правила чередования a/an

Answer 1

Артикль a (an) используется только перед исчисляемыми существительными единственного числа — т. е. перед такими, где можно мысленно сказать один.
Исчисляемые существительные — это те, которые можно посчитать. Например, книги, деревья, собаки и т. д.
Во множественном числе неопределенный артикль не ставится.

Если слово начинается с согласной, то ставишь артикль a (например: It is a book)
Если слово начинается с гласной буквы, то ставишь артикль an (как в Вашем первом предложении — It`s an adress book)

А там, где множественное число стоит, то ставишь They`re (They are) .

Answer 2

Это задание из учебника New English File Elementary, раздел 1D. Вся теория, необходимая для его выполнения, изложена в том же разделе. Нужно просто прочитать)

Answer 3

It's - если существительное в ед. числе. В этом же случае нужен и артикль: а - перед согласным звуком, an - перед гласным.
They're - если сущ. во множественном числе. Тут артикль не нужен.