Каким образом можно с человеческой памяти на диск записать любой день (напр. 10 апреля 2009, 2010, 2011 годов) ?

Answer 1

Никаким. Человеческая память не содержится в одном конкретном месте, не оцифровывается и не использует кодирования данных.
А в устройстве, считывающем твои мысли, нет никакой надобности, т. к. свои мысли ты и сам прекрасно умешь считывать, и картинки видеть тоже.

Answer 2

А больше вам ничего не хочется?
В мозгу нет картинок, есть химические и физические процессы.
Даже "прочитать" их - это задача настолько непростая, что её пока никто не решил. Проблема в том, что вскрывать людям головы, чтобы изучать мозги, считается неэтичным. Раненые второй мировой внесли большой вклад в изучение мозга, фашистские садисты - ещё больше. Только война кончилась, людей больше не препарируют, не считая маньяков-одиночек (которые сами понимаете долго не работают) , и работу приходится вести в основном по внешним проявлениям.
Вы готовы пожертвовать своим мозгом, чтобы продвинуть науку вперёд, возможно спасти миллионы жизней в будущем, или даже приблизить людей к бессмертию? Вот и ещё 8 миллиардов не готовы. Данко кончились.