Умные вопросы
Войти
Регистрация
Почему вода в микроволновке перегревается и нагревается выше 100 градусов при атмосферном давлении ?
9 года
назад
от
Gicuouri
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
При попытке вскипятить воду в микроволновой печке она нагрется до 100 градусов, но не закипит, потому что в ней не возникнут пузырьки пара. Затем, когда чашку вынут из печки, попадание мельчайшей пылинки, да и просто вибрация, вызовет возникновение пузырьков пара и спонтанное кипение.
9 года
назад
от
"Русалочка"
▲
▼
0
голосов
подтвердите утверждение доказательством, может и да, но либо под давлением, либо в смешанном состоянии интенсивно кипя и испарясь. Аа, теперь понял. Химики в круглые колбы бросают кипелки, кусочки керамики, чтоб избежать перегрева, иначе может быть пшик. Спасибо м-р Стим Берги. Микроволновка грет довольно равномерно, опережая конвекцию.
9 года
назад
от
Анастасия Залашко
Связанные вопросы
1
ответ
Кто в технике разбирается, зайдите помогите пожалуйста.
6 года
назад
от
светлана кожевникова
2
ответов
Как вы понимаете закономерность? И подобрать примеры подтверждающие закономерность.
5 года
назад
от
Олег Олег
2
ответов
Одним и тем же эволюционировавшим мозгом человек рассчитал траекторию полёта на Марс и траекторию попадания в адъ.
7 года
назад
от
Александр