трансформатор

Answer 1

Если устройству будет достаточно переменного тока - валяй, а если нет - диодный мост + электролитический конденсатор с высокой емкостью (чем выше тем лучше) . И даже это минимум потому что без стабилизации (только выпрямление тока) .

Answer 2

После выпрямителя с обмотки 12 вольт будет почти 17 Вольт постоянки. Запалишь нахрен свою "просту схемку с тока одна микросхема".
Стабилизатор нужно собирать. Хотя бы LM7812 поставить.