Как может такой самолет летать?

Answer 1

Может. Достаточно просто взлянуть на схему его узлов, прежде чем ставить под сомнение принцип его работы. Вот схема узлов: На ней видно, что ось главного турбинного двигателя соединена со вспомогательными лопастями (LIFT FAN на фото) , которые используются специально для вертикального взлета. Именно поэтому на видео видно, как открываются воздухозаборники сверху фюзеляжа. А вот фото, которое показывает направления векторов тяги F-35B:

Answer 2

Там же видно- сопло поворачивается вниз, реактивная тяга направлена вертикально. После подъёма сопло поворачивается назад, и самолёт начинает двигаться вперёд.