как правильно называется должность работы за телефоном?

Answer 1

Правильно называется - согласно правилам.
Правилами в данном случае является сответствующая должностная инструкция. Как там обозначено, так правильно и называть.

Другое дело, что инструкции эти сейчас пишут зачастую безграмотные люди.

Сначала такие должности назвались "телефонист/-ка", потом стали называть секретарь. На данный момент каких только названий не встретишь, в основном импортные и бессмысленные. Ресепшионист (от ресепшн в отеле) , менеджер (кого этим словом не называют только, от управляющего до продавца) , и т. д.

Answer 2

Телефонист коммутатора. (буквально)
Рецепшн - бывает БЕЗ телефона
Секретарь - не только ТЕЛЕФОН
Диспетчер - не телефон
При звонке в фирму, контору, не зная внутреннего номера звонят на КОММУТАТОР, так и - спрашивают!
 (ячейка тлф. секс-службы, или - СПАМ-менеджера - неизвестно)
Что надо - то?