Как правильно писать в документе %? слитно с числом 43% или ставить пробел - 43 %?

Answer 1

Слитно. В русском языке в течение многих десятилетий существует традиция не отбивать (т. е. не отделять пробелом) знак процента от последней цифры числа, к которому он относится, в отличие от обозначений прочих единиц и аналогично обозначению градусов, минут и секунд.