почему ртутный термометр не потходит для измерения температуры воздуха в Антарктиде

Answer 1

Потому что ртуть замерзает примерно при минус 39 градусах Цельсия. А температурный рекорд для Антарктиды - минус восемьдесят. Поэтому пользуются спиртовым термометром, так как спирт даже в таких условиях остается жидкостью.

Answer 2

Там и спиртовые не подходят. Давно уже температуру термопарой (терморезисторами) меряют. А ртутный - подмышек у Антарктиды нет и других частей, куда его засунуть бы можно было.