Почему три дня стоявшая в открытой банке вода свежа, а стоявшая в закрытой - задыхается и дурно пахнет?

Question

Казалось бы, в открытой посуде микробам раздолье, а в закрытой им взяться неоткуда.

Answer 1

Как открытой, так и в закрытой банке есть бактерии.
Но в открытой банке вода хотя-бы вентилируется, поэтому запаха нет.
Налей в обе банки дистиллированную воду.
Ни в одной запаха не будет.

Answer 2

Содержание растворенного в воде кислорода зависит от температуры, атмосферного давления, степени турбулизации воды, минерализации воды и др. В поверхностных водах содержание растворенного кислорода может колебаться от 5 до 14 мг/л. В артезианской (в закрытой банке типа) воде кислород практически отсутствует.