По мере уменьшения давления температура кипения воды падает, а остальных веществ например воздуха ?

Question

Ясно, что если в емкости вода и если понижать давление внутри емкости температура внутри емкости будет уменьшаться, а температура кипения будет понижаться, т. е. вода будет кипеть уже не при 100 градусах по цельсию как при атмосферном давлении а при 70, 50, 40. а при достижении этой температуры меньше нуля вода при кипении становится льдом. Это все понятно. Этот процесс справедлив только для воды или для других веществ тоже, например воздуха ?

Что будет происходить с воздухом если его одновременно нагревать и понижать давление внутри емкости ?

Answer 1

Кипеть могут только ЖИДКИЕ вещества
При повышении температуры или понижении давления из жидкого воздуха вначале выкипает кислород, потом азот. На открытии этого процесса француз Жорж Клод в начале 20 века построил многомиллионный бизнес - компанию Air Liquide, которая до сих пор занимается тем же самым - сжижает воздух и получает из него азот, кислород, а также инертные газы и продает их в баллонах