А как дерево горит? почему тоесть? как бы что есть огонь?

Answer 1

Горение - это химическое окисление. Соединение чего-либо с кислородом. Обычно это сопровождается выделением тепла, поэтому костер горячий.
Органика ( в том числе и дерево) - это сложные соединения на основе углерода. Углерод - очень интересная вещь, он способен создавать МИЛЛИОНЫ соединений разной конфигурации, чуть ли не с любым элементом в мире. Но кислород - сильный окислитель, он перетягивает на себя вещества, участвующие в органических молекулах. Да, они при этом разрушаются, но зато - выделяется много тепла. Вот это - и есть горение. В быстрой форме это костер, пламя. Но в медленной форме - твой организм этой реакцией тоже пользуется. Именно поэтому твои мышцы при работе выделяют теплоту. Это тот же костер, только медленный.

Ну а то, что ты называешь огнем (т. е. пламя) - это просто поток разогретых окислением молекул углерода (угля, золы) , которые от нагрева светятся оранжевым светом (это сответствует температуре 500-700 градусов) . Эти микроскопические частицы просто увлекаются тепловой конвекцией вверх, и ты видишь языки светящегося газа. Который ты называешь пламенем. Все просто !

Answer 2

Дерево горит благодаря химической реакции, в результате которой высвобождается энергия.
 
В составе древесины основным веществом является целлюлоза, из которой состоят растительные клеточные стенки. Основными строительными материалами для целлюлозы служат атомы углерода и водорода, которые сами по себе являются отличными горючими материалами.
 
Процесс горения происходит так: соединения, которые образуют углерод и водород с кислородом, гораздо прочне и боле выгодны с точки зрения молекул, чем соединение углерода с водородом. Поэтому, когда древесина нагревается до 250–300 °С, продукты разрушения целлюлозы загораются на воздухе.
 
Энергия, выделяемая при этой химической реакции, возбуждает электроны в атомах газа, которые, в свою очередь, излучают видимый свет. Этот свет мы наблюдаем в виде пламени.