Когда человечество начало термически оьрабатывать пищу оно получило авитаминоз?

Ведь многие витамины разрушаются под действикм температур.
2 месяцев назад от Катя Соловьёва

1 ответ



0 голосов
нет. проблемы с витаминами начались тогда, когда человек стал запасать еду.
У обезьян так же не синтезируется витамин Ц, например. Но т. к. они постоянно едят свежие фрукты и зелень - это не важно.
А термическая обработка лишь усугубила обстановку
1 месяц назад от Веселый Парень

Связанные вопросы

2 ответов
Коммутация катушек полевиками?
6 года назад от Анатолий МОЛОТОВ
2 ответов
Как вывести H из формулы V=nH
5 года назад от careteyroqwk
2 ответов
Что такое "фаза" в электрике? "На фазу бы попал, как ёбнуло бы". На какую фазу?
9 года назад от Алексей Рыжов