Почему, если поставить миску борща в микроволновку на 3 минуты, то потом доставать приходится в рукавицах? А потом.

Question

поставишь, на стол, помешаешь ложкой - и вроде не горячо совсем. Парадокс!

Answer 1

Сильно зависит от материала. И от расположения, как поставишь. У меня есть две кружки, обе керамические, одна грется очень сильно, а напиток - ещё еле-еле. Другая - наоборот. Но если первую поставить ручкой в центр камеры, где поле слабе - ручка не нагревается. .

Answer 2

Это не парадокс, а вполне объяснимые физические явления. Вот почему так происходит:
 
Неравномерный нагрев в микроволновке:
 
Микроволны не нагревают еду равномерно. Они создают зоны “горячих точек” и “холодных точек”. Это зависит от геометрии микроволновки, типа продукта, его объема и расположения в камере.
Когда вы достаете миску из микроволновки, самые горячие участки борща могут быть значительно горяче, чем средня температура. Именно они обжигают руки, и поэтому нужны рукавицы.