Скорость испарения воды.

Question

Если в воду добавить кислоту например лимонную. Как это повлияет на скорость её испарения, в сравнении с солёной водой и с водой щелочной ?

Answer 1

Растворимость и взаимодействие: Лимонная кислота хорошо растворяется в воде, и скорость растворения зависит от её количества, количества воды и температуры. В сравнении с солёной водой и щелочной водой, лимонная кислота не изменяет структуру воды настолько, чтобы значительно повлиять на испарение.
Влияние на испарение: Сама по себе лимонная кислота не должна значительно увеличивать или уменьшать скорость испарения воды. Это связано с тем, что её молекулы остаются в растворе и не образуют плёнку на поверхности воды, которая могла бы препятствовать испарению.
Сравнение с солёной водой: Солёная вода испаряется медленне, чем чистая вода, из-за наличия ионов соли, которые увеличивают её плотность и снижают поверхностное натяжение. Это приводит к боле медленному испарению.
Сравнение с щелочной водой: Щелочная вода также может изменять свои свойства из-за наличия гидроксид-ионов, что может повлиять на её испарение, но не так значительно, как в случае с солёной водой.
Таким образом, лимонная кислота, будучи добавленной в воду, не должна существенно изменить скорость испарения по сравнению с солёной или щелочной водой. Основное различие будет зависеть от температуры воды и внешних условий, таких как ветер или температура окружающей среды.

Answer 2

В такой хим/физ кинетике я не шарю.
Однако знаю, что имется справочная величина, название не помню, она показывает, сколько выделяется/поглощается тепла при растворении [небольшого] количества вещества в жидкости, в т. ч. в воде. И имется еще одна аналогичная величина для почти насыщенных растворов.

Рискну предположить, что по этим справочным величинам ты сможешь численно оценить, как меняется средня энергия, необходимая для убегания молекулы из раствора. Ну и циферки еще понадобятся дополнительные - о каких концентрациях растворов говоришь.