Зачем чайник шумит при нагревании воды

Question

Зачем это нужно?

Answer 1

Около нагревателя образуются пузырьки пара, которые поднимаясь вверх, попадают в еще непрогревшуюся воду. Пар охлаждается и очень быстро конденсируется, и пузырек слопывается. Схлопывание множества пузырьков рождает этот шум

Answer 2

Шум - это признак пузырькового кипения.
Для кипения необходимо, чтобы температура нагретой поверхности превышала температуру кипения жидкости.
При пузырьковом кипении температура жидкости существенно меньше температуры е кипения. Тогда на нагретой поверхности образуются пузырьки пара, которые попадают в конвективный поток холодной жидкости и там схлопываются. Звук схлопывания этих пузырьков сливается в сплошной гул или шум.
Когда жидкость разогревается до температуры кипения, пузырьки объединяются в крупные пленки на поверхности - кипение переходит в режим пленочного. Шум затихает. Чайник пора отключать, а в теплобменнике наступает аварийный режим - пленки пара резко ухудшают теплопередачу. Чтобы этого не происходило, можно повысить давление - так и делают на всяких теплостанциях.

Answer 3

Если мне память не изменяет то он шумит два раза с перерывом первый раз выходит лишний воздух кислород и жидкость уплотняется второй раз выпадают минеральные соли температуру в данный момент не помню давно это было практически 40 лет назад