Какая сьедобная кислота самая кислая?

6 месяцев назад от ZacheryCazne

1 ответ



0 голосов
Из органических кислот, которые в продуктах бывают, пожалуй щавелевая (рКа1 1, 25) . Тут помянули уксусную (рКа 4, 76) и лимонную (рКа1 3, 13) , они гораздо слабе, как и гликолевая (рКа 3, 83) и молочная (3, 86) .
6 месяцев назад от Не важно

Связанные вопросы

1 ответ
3 года назад от •Я сЧаСтЬеЛюБоВьиСладОстЬ ЖиЗни°