Если вода хорошо проводит электричество и тепло, то почему она плохо проводит огонь?

Answer 1

Вода не проводит огонь, потому что огонь - это химическая реакция окисления, в которой необходимо наличие топлива и кислорода. Вода не является источником кислорода, а также обладает свойством поглощать тепло, что позволяет быстро охлаждать и тушить огонь.

Answer 2

Во-первых сама по себе ЧИСТАЯ (ДИСТИЛЛИРОВАННАЯ) вода не проводит электричество, проводить его она может за счёт солей, содержащихся в ней.
Во-вторых вода обладает высокой теплоёмкостью (4200 Дж/ (кг * C) , то есть для повышения температуры на 1 градус нужно 4, 2 кДж энергии. Для сравнения теплоёмкость стали 460 Дж/ (кг * С) . То есть для изменения температуры воды нужно затратить много энергии (теплоты) , то есть тепло она тоже проводит довольно плохо. А огонь это вобще процесс окисления, то есть видимый огонь - это горящие газы, выделяющие теплоту, а как уже выяснилось, вода тепло проводит плохо, а потому огонь она также не проводит