Как из динамического микрофона сделать узконаправленный для записи звука с площадки?

Answer 1

Отражатель большого диаметра (что то около полуметра как минимум. ) В фокусе отражателя - микрофон лицом к отражателю. Хороший усилитель. И все получится.

Answer 2

Отражатель тут не поможет. Длина звуковой волны слишком велика. Либо понадобится отражатель совершенно неприличных размеров, поэтому звук не сможет фокусироваться достаточно узко.
Для такой задачи нужен не отражатель, а бленда. Экран, отсекающий ДРУГИЕ звуки - в виде узкой трубки с пористым покрытием внутри.