Кто такой скуф

Answer 1

Человек похожий на Алексея Скуфьина, каким он был раньше. То-же что обыватель - человек лишённый общественного кругозора и живущий только своими мелкими интересами.

Answer 2

Произошло от фамилии Скуфьин, в конце 10-х годов.

Если кратко, яркий примера скуфа - персонаж «Наша Russia» Сергей Беляков, разговаривающий с телевизором под пивас. Тот кому за 35+, отёчный, лысеющий, с пивным пузаном, не ухаживающий за собой, выглядящий старше своих лет, работающий на не высокого оплачиваемой должности, вне работы - домосед под пивас. То есть тот кем в большинстве случаев станет молодёжь после 30.

Это по прямой теме данного мема. А интерпретаций намного больше. Как говориться: Мем запустили, а значение объяснить не успели.