Подскажите что за инструмент?

Вероятно, это портативный или полевой рефрактометр, предназначенный для измерения показателя преломления жидкости или твердого вещества, однако, учитывая контекст фото (песок и резиновые сапоги) , возможно, он используется для анализа грунта или почвы, хотя точность этого предположения требует дополнительной информации о месте и цели съемки, а также о видимых маркировках на инструменте.