Липовый чай, мятный, ромашковый, лимонный, каркадэ. это все зеленые чаи? тоесть все чаи кроме черного это зеленые?

Answer 1

Чёрный, зелёный, жёлтый, красный чай - это разные способы заготовки одно и того же чайного куста. Из ромашки, из иван-чая, из зверобоя, каркаде и т. п. - травяной чай, в котором нет составляющих чайного куста.

Answer 2

Зеленый чай - это вид чая, получаемый из листьев чайного куста, который подвергается минимальной обработке, чтобы сохранить свой зеленый цвет и антиоксиданты.

Травяные чаи (например, липовый, мятный, ромашковый) изготавливаются из высушенных частей различных растений, таких как цветы, листья, корни или плоды.

Фруктовые чаи (например, лимонный) готовятся из высушенных фруктов или ягод.

Каркадэ - это чай из лепестков гибискуса, также не относящийся к зеленому чаю.

Таким образом, правильне будет сказать:

• Черный чай - это вид чая, получаемый из листьев чайного куста *Camellia sinensis*, который подвергается ферментации.

• Зеленый чай - это вид чая, получаемый из листьев чайного куста *Camellia sinensis*, который подвергается минимальной обработке.

• Травяные и фруктовые чаи - это напитки, приготовленные из различных растений и фруктов, не относящихся к чайному кусту.