Как правильно: N=-mg или N=mg

Answer 1

В таком виде - никак, возможны обе ситуации. Задачи по физике - это модели ситуаций физических, а не игра с буковками и цыферками. Для игры с цыферками и буковками, сначала к ним надо перейти адекватно. Вы нарисуйте рисунок, нарисуйте силы, скажите, что вы хотите иметь ввиду под N: модуль силы реакции опоры или проекцию силы реакции на перепендикуляр к плоскости опоры. И тогда можно будет ответить на ваш вопрос.