Чем отличается сахар от сахарного песка с физической точки зрения?

Сейчас проходим кристаллические решетки, нужно объяснить физически чем отличается сахар от сахарного песка
5 месяцев назад от Лианочка Белоусова

1 ответ



0 голосов
Сахар- непонятно. Сахарный сироп- аморфное состояние. Сахар песок- разрушенная кристаллическая форма. Выращенный из сиропа кристалл сахара- чистейшая кристаллическая решётка.
5 месяцев назад от RoseannaNeff

Связанные вопросы

1 ответ
8 года назад от Ален Дионов
3 ответов