Если древесный уголь — это уже сожженная древесина, как он может гореть так хорошо?

Answer 1

Хотя древесный уголь уже был сожжен, он все еще содержит углерод, который может гореть. При добавлении кислорода (например, при горении) углерод реагирует с кислородом, образуя углекислый газ (CO2) и выделя тепло. Благодаря своей высокой плотности и низкому содержанию влаги, древесный уголь горит дольше и с боле высокой температурой, чем обычная древесина.

Answer 2

Древесный уголь может гореть хорошо, потому что он практически является чистым углеродом. Он получается путём бескислородного нагрева древесины в специальных условиях. 2

Преимущество использования древесного угля вместо обычного сжигания древесины заключается в отсутствии воды и других компонентов. Это позволяет древесному углю гореть при боле высоких температурах и выделять очень мало дыма (обычная древесина выделяет большое количество пара, органических летучих веществ и несгоревших частиц углерода) . 1

Кроме того, у древесного угля большие в 1, 5–2 раза энергоёмкие характеристики по сравнению с исходным сырьём — деревом, благодаря чему обеспечивается максимальное производство тепла и продолжительность горения. 2

Также при пиролизе древесины сохраняется структура её проводящих тканей, поэтому в образующемся древесном угле имется большое количество капилляров и пор, обладающих большой суммарной поверхностью, что способствует его большой адсорбционной способности. 1