Почему инсулин самый влиятельный гормон?

Question

Если у него нет нейромедиаторных эффектов.

Answer 1

Оказывает многогранное влияние на обмен веществ практически во всех тканях. Основное действие - регулирование углеводного обмена, в частности — утилизация глюкозы в организме.
 
Считается основным анаболическим гормоном организма. Он регулирует метаболизм углеводов, жиров и белков, способствуя всасыванию глюкозы из крови в клетки печени, жира и скелетных мышц. В этих тканях поглощенная глюкоза превращается либо в гликоген, либо в жиры, либо, в случае печени, в то и другое.

Answer 2

Потому что наши мозги любят сахар. Но не слишком много. А инсулин регулирует уровень глюкозы в крови. И если вдруг регулировка сбивается, начинает страдать все - и мозги, и периферическая нервная система, и сосуды, и все на свете.