Что значит выражение съел собаку? Бедная собачка.

Answer 1

Выражение «собаку съел» скоре всего, является усечённым и несколько переосмысленным вариантом старой пословицы.
 
Согласно словарю Даля, исходно она звучала как «собаку съел, только хвостом подавился». Так говорили о человеке, который в каком-либо непростом деле преодолел основные трудности, но в конце совершил досадную ошибку и в итоге потерпел неудачу.
 
Позже первая часть пословицы стала применяться и к человеку, успешно справившемуся с трудным делом, а ещё позже — к тому, кто обладает достаточными знаниями и опытом в делах определённого рода.