Можно использовать селитру вместо соли?

10 месяцев назад от максим сергун

1 ответ



0 голосов
Индийцы селитрой пользуются.
Просят не солить им пищу.
Колбасу везде селитрой заправляют.
Какую селитру добавляют в колбасу?
Нитритная соль является оптимальной заменой селитры пищевой (нитрата натрия) и нитрита натрия (Е250) при производстве домашних колбас, копченостей.
10 месяцев назад от ChristenaHou

Связанные вопросы

1 ответ
Как клетка узнаёт, какой белок ей синтезировать?
5 года назад от Вероника Чеботок
1 ответ
Когда ударяем тело. Когда происходит ускорение, когда устанавливается равномерная скорость?
8 года назад от Qugo Qugo
1 ответ
Как научиться учиться?
4 года назад от Таня Ким