Свёкла красная потому что в ней марганцовка?

2 года назад от RichelleMcCr

1 ответ

0 голосов
Нет, красный цвет свёклы не связан с марганцовкой. Свёкла красная из-за пигментов, называемых беталаинами. Беталаины делятся на два типа: бетанин, который придаёт свёкле её характерный красный или пурпурный цвет, и вулксантин, который придаёт желтые оттенки. Эти пигменты являются природными и содержатся в клетках свёклы. Марганцовка, или перманганат калия, не имет отношения к цвету свёклы и не содержится в её составе.
2 года назад от lera ruban

Связанные вопросы

1 ответ
Помогите определить элемент на плате
9 года назад от вапрол иролд
2 ответа
Сколько дней (лет) будут притягиваться или отталкиваться неодимовые постоянные магниты, от чего это зависит?
8 года назад от Alexander Lombardi
2 ответа
Есть ли слово, чтобы обобщить операции сложения, вычитания, умножения и деление? При этом не трогая log, e, sin, dx и тп
3 года назад от RandellMacdo