Как я понял, у неправильных глаголов три формы: (внутри)

Answer 1

Нет.
Первая форма это вовсе не Past и даже не Present. Это инфинитив без to - bare infinitive. Вторая форма - Past Simple.
Третья - Past Participle (страдательное причастие) , а никакой не Perfect. Она просто используется и в Perfect как частный случай, да и то не в одиночку.
А вобще, у ВСЕХ английских глаголов есть три формы. Просто у правильных вторая и третья - правильные, поэтому их нет необходимости помещать в таблицу.

Answer 2

Gone - это не перфект, а причастие прошедшего времени. Оно лишь входит в структуру перфекта. Go - это present simple (кроме 3 лица ед. ч. ) , а went - past simple.