почему весенний картофель даёт слабо выраженную реакцию со спиртовым раствором йода , а осенний - интенсивную?

11 года назад от СЕРГЕЙ ИСАКОВ

2 Ответы



0 голосов
Выраженную реакцию со спиртовым раствором йода даёт крахмал. Так что, надо полагать, в весеннем ещё просто не выработалось достаточное количество крахмала.
11 года назад от яяя *
0 голосов
Интенсивность окрашивания Йодом в _черный цвет_ среза клубня картофеля зависит от количества Крахмала. Осенью, в _созревшем_ Картофеле Крахмала _больше_. От сюда результат.
 С уважением, Роман.
11 года назад от павел павел

Связанные вопросы

1 ответ
190 гигов на диске Д это нормально? 190 гигов на диске Д это нормально?
8 года назад от Денис Середин
2 ответов
Почему ветер дует вдоль земной поверхности, а не вертикально вверх?
5 года назад от Александр Грицай
3 ответов
Как понять то, что космос бескрайний и бесконечный?
5 года назад от Зелимхан Хусаинов