Помогите пожалуйста расставить правильно з. п. в предложении:

Question

"Таким образом мы на своей семейной пивоварне с удовольствием и большой любовью к своему делу варим для вас разнобразные сорта пива среди которых мы надемся вы найдете и свой любимый. "
 
PS: Пожалуйста обоснуйте свое решение.

Answer 1

После ОБРАЗОМ зпт, После ПИВА зпт, МЫ НАДЕЕМСЯ обособить запятыми с двух сторон. Обоснование: интуитивное знание ЯЗЫКОВ! Правил я не знаю. Ну, не знаю.

Answer 2

Таким образом, мы на своей семейной пивоварне с удовольствием и большой любовью к своему делу варим для вас разнобразные сорта пива, среди которых, мы надемся, вы найдете и свой любимый

Answer 3

"Таким образом, мы на своей семейной пивоварне с удовольствием и большой любовью к своему делу варим для вас разнобразные сорта пива, среди которых, мы надемся, вы найдете и свой любимый. "
1- вводное словосочетание
2- сложноподчиненное предложение
3, 4- =1