А что такое степень окислености и есть ли что то противоположное этому?

Answer 1

степень окисления.
Свойство конкретного атома в составе молекулы. Число.
Равно числу электронов, которые атом отдал или принял (если принял, то степень окисления отрицательная) в реакции, при которой эта молекула получилась.
 (Это если совсем на пальцах)

Ничего противоположного этому быть не может.