Насколько я понимаю, тушить пожар, когда горит нефть бесполезно водой. Почему тушат пожар водой на видео?

Answer 1

во-первых на заднем плане пена, значит тушили именно смесью, во-вторых у пожарных своя служба и там не только тушение но и разведка, защита окружаюших конструкций и защита самих себя. Здесь скоре всего ставят завесу, чтоб немного охладить температуру и либо защитить тушащих либо соседние конструкции от разрушения, тот же забор, который их прикрывает.