Интересный эксперимент с водой сделал. Вода вместо кремния или германия. альтернатива для транзистора +

Answer 1

Занимался таким ещё в школьные годы. Пытался сделать жидкий мосфет. Напрямую такое в программе не описывают (потому что они нахрен не нужны) , но проводимость в жидкостях в школе описана, эффект поля описан, что ещё надо.

Answer 2

У тебя на вход омметра через воду пришла постоянка с батарейки, вот он и выдал странное.
Кстати. То что ты хочешь - существует, называется хемотрон. Правда, они давно не используются.