Почему правильно взламывать, если взламывать от слова взлом?

Answer 1

Чередующиеся гласные в корне — это явление, при котором гласные «а» и «о», «и» и «е» могут меняться в разных формах одного и того же слова или в родственных словах.
 
Чередующиеся гласные в корне слов пишутся в зависимости от разных условий:
СМ. Чередование гласных в корне
-
Правило запутанное, про корни ЛОМ и ЛАМ ни слова. Так что лучше запомнить: взлАмывание и взлОм, взлАмывать и взлОмать.