Вопрос к тем, кто разобрался в сахаре и его влиянии на организм

Question

Когда человек употребляет каждый день сахар сильно выше нормы, то возникает физическая зависимость от него, но что на счет мозга?
Мозг при ощущении сахара языком, выпускает гормоны удовольствия, а инсулин вырабатывается когда уже сам организм ощущает сахар, или же мозг тоже этим занимается?
У меня вроде есть зависимость, я это понял когда у меня началась ломка и мне было просто паршиво, съев батончик стало сразу легче.
Я решил перейти на сахарозаменитель, так как не особо хочу менять свои пищевые привычки, а конкретне завтрак с соадким кофе. В меня просто не лезет что-то другое, только соалкий кофе и тосты. Я попробовал не добавлять в кофе сахар, вышло не очень вкусно, сладость сильно дополняет вкус кофе и тоста.
Также в видео про сахар, было сказано, что можно сладости, но не много и после полноценного приема пищи. Получается просто съесть батончик будет боле вредно, чем съесть его после плотного обеда?

Answer 1

Когда вы употребляете сахар, ваш мозг реагирует на его вкус, выделя гормоны удовольствия. Однако инсулин вырабатывается организмом в ответ на уровень сахара в крови, а не мозгом. Переход на сахарозаменитель может помочь вам уменьшить потребление сахара, но помните, что умеренное потребление сладостей после полноценного приема пищи может быть боле благоприятным для вашего организма, чем употребление их на голодный желудок.

Answer 2

Сладости это лёгкий наркотик. В своё время минимизировал потребление сахара (2 неполных ч. л. на 350 г кофе например) и никакие его заменители не нужны.