В автомагнитоле основной питающий провод - это АСС (красный (появляющийся "+") или желтый (постоянный "+") ?

Answer 1

Жёлтый провод - это плюс бортового (аккумуляторного) питания автомобиля, красный, который потоньше, - это питание 2 вольт для запитывания микроконтроллера и ППЗУ автомагнитолы (в том числе и для, как Вы пишите, запоминания настроенных радиостанций) .
Обычно, на практике, жёлтый и красный провода соединяют вместе, хотя это не правильно: бортовое (аккумуляторное) питание на жёлтый провод должно подаваться только от ключа зажигания автомобиля.

Answer 2

Так то да. Но я встречал магнитолы и с обратным расположением. Пробуй экспериментально.