Почему система газ-контроль работает даже на обесточенной газ. плите?

Question

Ведь напряжение, вырабатываемое термопарой (20 мВ) , слишком низко для управления эл. -магн. клапаном.

Answer 1

электромагниту надо совсем мизер для удержания, бывает даже после полного исчезновения тока электромагнит удерживает, это носит название залипание. и с этим борются.

Answer 2

Эта система не зависима от внешнего питания. Для удержания клапана в открытом состоянии используется ток от термопары, этого достаточно. Внешне питание нужно только для электророзжига и подсветки духовки (если это газовая плита) .