. Какая выгода от этих огромных стеклянных башен? Зачем их строят?

Answer 1

Тем что такой дом занимает место вверх, а не вширь, экономя городское пространство. Сотвествственно, экономия на стоимости земли. Или вовсе, от этого может зависеть возможность строительства.
Стекло применяется из-за меньшей массы конструкций, сответственно - экономия материалов.

Answer 2

От жадности на деньги.
В Москве Деловой центр При условии что в городе уже почти не осталось никаких производств.
Любой грамотный инженер строитель, скажет что здание выше 14 этажей не рентабельно и не практично,