Из чего складывается запах весны? Почему весенним вечером воздух так приятно пахнет?

Answer 1

не, я знал что так пахнет земля когда снег сходит, но зачем я это загуглилЗапах весны, он же запах свежей земли – это сигнал, который почвенные бактерии посылают мелким почвенным членистоногим, чтобы те пришли и разнесли бактериальные споры на новые територии. Запах весны – это запах двух микробных веществ, геосмина и 2-метилизоборнеола. Ими пахнет свежевскопанная земля, и ими пахнет воздух после ливня, когда от падающих на землю капель поднимаются вверх аэрозольные пары. Наш нос настолько чувствителен к «запаху весны и земли», что может различить эти пахучие вещества в ничтожных количествах – их доля может составлять всего несколько сотен на триллион. Геосмин и 2-метилизоборнеол синтезируют почвенные бактерии стрептомицеты: геосмин умеют делать почти все стрептомицеты, а гены для синтеза 2-метилизоборнеола есть примерно у половины видов.