Почему считается, что инопланетная жизнь должна быть обязательно органической?

Answer 1

Инопланетная жизнь может быть абсолютно какой угодно.
Ничто не обязывает другую галактику быть такой же, как наша. А чудесам, нарушающим законы физики - ничто не запрещает существовать где-то, просто не у нас.

Answer 2

Потому что только органика может иметь достаточно сложную для этого структуру, по крайней мере из известного. Ну и кремний, но относить ли полимеры на четырёхвалентном кремнии к органике - сложный вопрос.