Как люди когда-то жили без холодильника ?

Question

Посути холодильник появился не так давно… совсем не недавно можно сказать. Как все это время люди жили без холодильника?

Answer 1

Да северах до сих пор кое где лёдники использовали. По детству запомнил как зимой кучу льда замораживали а потом по весне опилками засыпали. всё лето лёд.

Answer 2

Использовали естественные холодильники - погреб, например. А также ели больше консервированной пищи - соленые овощи, соленое мясо. Не всегда была возможность взять свежий продукт.

Конечно с холодильником удобне, потому что можно хранить сразу несколько продуктов и приготовить боле сложное блюдо.