Почему люди считаются животными если их не принято называть животными?

Answer 1

потому что биологически мы всего лишь приматы, мало чем отличающиеся от других
на самом деле если узнать о социальном взаимодействии обезьян, можно удивиться сколько у нас общего

Answer 2

Все зависит от точки зрения.
С точки зрения биологии, человек является животным (представителем царства животных) .
С точки зрения юриспруденции человек - не животное, так как животные не являются субъектами права.
А в бытовом плане все зависит от контекста. Животным могут и обругать (за бесчеловечное поведение) , а могут, наоборот, призвать к действию (указав, что человек - не растение) .