Каково назначение этого предмета

Answer 1

Электромагнитные клапаны
Используются для управления потоком жидкостей или газов. Основаны на принципе электромагнитного действия и позволяют открывать и закрывать проход для жидкости или газа в системе.
 
Как правило, электромагнитные клапаны работают на принципах нормально-закрытые, нормально-открытые и прямоугольные типы клапанов. Открытие и закрытие клапана происходит путем изменения магнитного поля через использование электрического тока.

Электромагнитные клапаны применяются в системах автоматизации промышленных процессов, насосных станциях, промышленных и бытовых системах водоснабжения и отопления, а также в автомобильной и медицинской промышленности.

Answer 2

Очень похоже на клапан подачи газа в проточном нагревателе воды. Врезается в водопроводную трубу по бокам (красные заглушки) . Если есть расход воды (или нет) шток в верху по центру открывает (перекрывает) подачу газа.