Какая разница между «кабель» и «провод»?

Answer 1

Кабель это провод или несколько проводов в защитной оболочке. То есть, кроме изоляции ещё и есть защита от механических повреждений. Пучок проводов без оболочки это жгут.

Answer 2

Вот тебе ГОСТ 15845-80, в котором дается все определения и различия. От себя. Кабель имет одну или несколько изолированных жил, которые имеют дополнительную защитную оболочку. Провод имет одну или несколько жил, которые могут иметь дополнительную оболочку или не иметь вобще. Есть еще шнуры - это провода, которые имеют повышенную гибкость.