Насколько отличается температура воды, которая кипит слабо и воды которая кипит сильно?

2 года назад от Yuliyaol

2 Ответа

0 голосов
Если кипит - не поднимется ни на градус.
Именно поэтому возможно вскипятить воду в пластиковом стаканчике на открытом огне, хотя его плавление начнется с 150 градусов.
2 года назад от DaisySolano6
0 голосов
Температура воды примерно одинакова (тепло от дна кастрюли передаётся не мгновенно) , но интенсивность теплобмена и испарения различается.
Если Вы опустите кусок замороженного мяса в кастрюлю, то в бурлящей воде оно быстре прогрется, т. к. быстре заменится вода возле поверхности мяса.
2 года назад от ShalandaWill

Связанные вопросы

1 ответ
Как рассчитать сечение проводов кабеля и определить ток.
2 года назад от ESRGreg3837
2 ответа
Почему у свежих записей джаза звук живе, чем у известных групп, записанных на супер-пупер дорогих студиях?
3 года назад от Илья Беляков
2 ответа
Как восстановить железо из оксида или железной окалины в домашнизх условиях
14 года назад от Павел Самовик