Превратить подсолнечное масло в желе

Добрый день!

Подскажите, какие вещества добавить в горяче подсолнечное масло, чтобы при остывании оно приобрело твёрдую желейную консистенцию, стало одним куском?

Стеарин делает масло как желе, но все же оно становится скоре кашеобразным, а интересует именно цельный кусок застывшего масла)
2 года назад от Рома Мацулевич

2 Ответа

0 голосов
Мне кажется ничего не выйдет. Существуют загустители для масел, но они только повысят вязкость. В желе оно не превратится. Можно попробовать гидрировать. Но это уже не то масло будет. Да и не желе это будет.
2 года назад от еуы пкуер
0 голосов
Солидол - смесь машинного масла и определенного мыла.
Олифа - масло плюс катализатор полимеризации.
Есть еще разные маргарины в магазинах продуктовых - смесь масла, воды и ПАВ.
2 года назад от Nordon

Связанные вопросы

2 ответа
Какую выгоду папа имел от крестовых походов и рыцари и император Византии
8 года назад от carpinteyrofnr
1 ответ
Телевизор, с нормальным подключением антенны, время от времени плохо показывает, ребят.
8 года назад от Слава Олефиренко
1 ответ
А вы не знаете ведет ли Инстаграм кто-то из современных ученых. выдающихся Физиков, Математиков, Нейрофизиологов,
9 года назад от Олег Давыдов