Как называется ЛЮБОЕ вещество из которого выпаривают почти всю воду ?

Например вываривают сок перца Чили , чтобы получилось крайне острое вещество
1 год назад от надежда баландина

1 ответ



0 голосов
В зависимости от способа удаления воды может называться1. Термически дегидрированным продуктом 2. Сублиматом.
В них воды нет.
Если уваривают или выпаривают большую часть воды, то уже концентрация.
Обычно так делают концентраты соков, чтобы не возить натуральный сок-слишком большой объём.
1 год назад от JohnSnipes29

Связанные вопросы

2 ответов
Почему персы украли алфавит и письменность у арабов? Они не смогли придумать свое? Я имею ввиду фарси
2 года назад от Matthewbuh
1 ответ
Домашние задание по Немецкому
2 года назад от Кодак Гаркуші
1 ответ
один малознакомый человек нашёл меня по номеру телефона, симка МТС. причём зарегистрирован тел не на моё имя, пользуюсь
7 года назад от Fen Amie