Почему намертво замороженные грибы пахнут? Я тот раз насобирал очень много грибов и , чтобы с ними не возиться, помыл, а

Question

после этого распаковал их по пакетикам и заморозил в морозилке. И вот каждый раз, когда я открываю морозилку, то ощущаю грибной запах. грибы мало того, что замороженные, дак они ещё и наглухо запакованы в салофановые пакеты. Как они могут пахнуть не понимаю.

Answer 1

Грибы могут продолжать испускать запах даже после заморозки, потому что они не полностью обезвожены. Салофан, в который вы упаковываете грибы, позволяет запаху выходить из пакетов, сохраня его стабильным.

Answer 2

Тоже мне детектив.

Пока вы клали грибы в пакеты, вы их трогали.
А потом теми же руками трогали пакеты.
Так что частицы грибов давно снаружи пакетов.

В наркодилеры и для работы в химлаборатории вы явно не годитесь