Почему нельзя использовать чайник на высоте выше 2000м?

Answer 1

Скороварку используй, в ней давление всякого больше чем на уровне моря. Речь о том, что давление ниже и поэтому вода кипит меньше чем при 100°. Ну а чайник использовать ничто не мешает.

Answer 2

В горах нету электростанций)
А на самом деле просто давление на этой высоте низкое и вода закипает при боле низкой температуре, из за чего датчик отключения просто не сработает ибо он реагирует на горячий пар.